幽门螺杆菌是一种胃肠疾病类的细菌感染，通常是吃进去什么食物之后会造成胃部感染，一般情况下会通过感染者的体液或者粪便进行传播。这种细菌对环境要求比较苛刻，比较厌氧，而且据了解，它是唯一可以在胃中生存的微生物种类。那么为了避免患上幽门螺杆菌，我们需要注意什么呢？
哪几种食物容易吃出幽门螺杆菌
1、油炸食物
油炸类食物应该算是一种比较特别的广受各年龄层喜爱的食物吧，经过高温油炸后的食物会变得特别美味。但其实反复高温炸东西的油会产生很多有害物质，而且油炸食物好吃是因为食物中有很多添加剂和反式脂肪酸，这类物质经过高温油炸也会有很多未可知的有害物质，我们吃进去之后胃部会受到损害，引发炎症甚至严重地可能会导致胃癌，所以无论如何都不能经常吃油炸食物，最好是完全不吃。
2、腌制食物
很多家庭里面还是会有腌咸菜的习惯，因为能长久保存，更加便宜并且下饭，还更加符合自己家庭的口味，所以各家腌咸菜都是使出浑身解数。但是腌咸菜是用盐腌制的，腌制好之后食物里面会有很多硝酸盐，进入人体之后会变成亚硝酸盐，损伤我们的胃黏膜，更容易造成细菌感染，引发更严重的胃病，甚至胃癌。
3、半生不熟的食物
对于喜欢吃刺身或者寿司的朋友们来说，食物吃得就是一个鲜。很多人贪图这个鲜，甚至每次在吃刺身之前先吃药来杀菌。其实药物作用有限，严重的话还会对我们的身体造成二次伤害。对于喜欢吃三分熟牛排以及生鱼片的朋友们来说，吃这些食物是一种享受，但是这种饮食习惯是最容易感染幽门螺杆菌，所以建议朋友们不要大意，不要贪吃的吃这些生食。
4、刺激性的食物
我们很多朋友们吃东西喜欢重口，比如说今天吃一些爆辣的食物，再喝一些冰水解辣。这种饮食习惯很常见，但是这种习惯很伤害我们的胃黏膜。我不否认重口味的食物更容易让人感兴趣，可以促进食欲，能再干几碗饭。但是刺激性的食物能损伤我们的胃，严重的会患胃炎甚至体内还会出现癌细胞，幽门螺杆菌也更喜欢在胃部有炎症的环境里。
一般情况下，感染幽门螺杆菌之后有哪些症状呢？
第一、胃部反酸。
因为一般情况下，胃部有炎症的时候幽门螺杆菌会滋生更多，所以胃部经常会感觉到烧得慌，这是因为病菌感染刺激胃酸分泌。
第二、恶心
很多感染幽门螺杆菌的朋友们在正常饮食之后会不停打嗝，明明没吃多少还会一直觉得恶心，如果你有这种感觉就需要及时就医检查身体是否有感染幽门螺杆菌了。
第三、口臭
很多人跟别人聊天，不喜欢跟人离得太近，主要是因为食物残留在牙齿里，细菌会滋生在牙菌斑里，就会有一股臭味，所以饭后最好要漱口。
很多毛病都是病从口入的，所以我们尽可能避免贪图一时地口腹之欲导致病从口入、细菌感染甚至引发更严重的问题。我们日常生活中需要养成良好的饮食习惯，多吃一些富含维生素A的食物，可以帮助我们肠胃消化吸收，大蒜、洋葱也必不可少，能很好地帮我们杀菌，可以有效地预防幽门螺杆菌。